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bandeau Au Pot au Feu Restaurant traditionnel à Grendelbruch

La carte d’Au Pot au Feu à Grendelbruch 

DÉCOUVREZ NOTRE SÉLECTION D’ENTRÉES, PLATS FAITS MAISON ET DESSERTS DANS LE BAS-RHIN

Bienvenue au restaurant Au Pot au Feu à Grendelbruch, où la tradition alsacienne se marie à l'innovation culinaire.

Notre équipe passionnée s'engage à vous proposer une expérience culinaire mémorable grâce à une carte variée qui saura satisfaire tous les palais.

Chaque repas commence par une sélection de plats d'entrée savoureux, préparés avec des ingrédients frais et de qualité.

Découvrez notre salade de chèvre chaud, un mariage parfait de textures et d'arômes ou optez pour la version alsacienne, riche en ingrédients typiques de notre région.

Vous serez également séduit par notre délicieux pâté en croûte maison, une spécialité incontournable qui comblera les palais les plus exigeants.

Notre établissement propose aussi des plats faits maison, élaborés avec soin et amour. Essayez notre cordon bleu croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur ou laissez-vous tenter par notre burger généreusement garni.

Les traditions alsaciennes sont également à l'honneur avec le Bibeleskaes, un plat à base de fromage blanc et de pommes de terre.

Ne manquez pas de goûter nos tartes flambées, préparées selon la recette traditionnelle.

Terminez votre repas sur une note sucrée avec notre sélection de desserts.

Notre fondant séduira les amateurs de chocolat avec son cœur coulant, tandis que le Bettelmann, un pudding alsacien aux pommes, évoquera vos souvenirs d'enfance.

Les plus jeunes ne sont pas oubliés ! Notre menu enfant est composé de plats équilibrés et savoureux.

Pour réserver, contactez-nous dès maintenant !

Réserver

Le menu de notre restaurant alsacien à proximité de Sélestat 

Nos entrées

 

Petite

Grande

Salade chèvre chaud
(Salade verte, tomates, oignons, lardons, toasts chèvre chaud, filet de miel)

8,50 €

12,50 €

Salade alsacienne
(Salade verte, cervelas, emmental, échalote, œufs durs, tomates, persil)

8,50€

12,50€

Salade Végé
(Salade verte, tomates, croûtons maison, quinoa, pommes, olives, betterave)

8,50 €

12,50 €

Salade verte
(Salade verte, tomates, croûtons maison)

3,50 €

6 €

Planchette mixte

8,50 €

16,50 €

Pâté en croûte maison
(Une tranche de pâté en croûte, salade verte, salade de céleri)

7 €

Gravlax de saumon
(Saumon coupé finement au couteau, galettes de pomme de terre)

8,50 €

Saucisson Sec

9 €

Nos plats faits maison
Servis avec deux accompagnements au choix: frites fraiches, légumes salade verte, spaetzle

Cordon bleu maison

  • Sauce champignon
  • Sauce crème munster

20.50 €

21.50 €

Onglet de bœuf Angus 230g

  • Sauce Échalotes maison
  • Beurre maître d'hôtel maison

21,50€

20,50€

Le Burger du chef
(Steak black Angus 150g, poitrine fumée, fromage cantal, tomates fraîches, roquette, oignons rouges, sauce du chef: Mayonnaise, ketchup, tabasco, sauce Worcestershire)

17 €

Burger l'incontournable cheesy
(Steak Black Angus 150g, fromage cheddar, tomates rôties, roquette, sauce BBQ maison)

15 €

Burger Végé
(Boulettes de falafel, roquette, sauce tzatziki: concombre, yaourt grec, menthe, sel, poivre, ail)

15 €

Bibeleskaes
(Fromage blanc, P.D.T sautées ail persil, oignons blancs, munster accompagnement salade verte)

13 €

Pavé de saumon 150g
(Pavé de saumon 150g, sauce au beurre blanc maison)

17 €

Tartare de Bœuf coupé au couteau 180g
(Bœuf frais français coupé au couteau et assaisonné par le chef)

18 €

Nos tartes flambées

Traditionnelle
Crème, oignons, lardons

8,50 €

Forestière
Crème, oignons, lardons, champignons

9 €

Gratinée
Crème, oignons, lardons, emmental

9 €

Forestière gratinée
Crème, oignons, lardons, champignons, emmental

9,50 €

Munster
Crème, oignons, lardons, munster

11 €

Ail ciboulette
Crème, oignons, lardons, Ail, ciboulette

8,50 €

Chèvre miel
Crème, oignons, lardons, chèvre, filet de miel en sortie de four

11 €

Végé
Crème, oignons, champignons

8,50 €

Les suppléments

Bol de frites / salade / légumes / spaetzles maison

3 €

Menu enfant
Servi avec frites fraîches, légumes, salade verte ou spaetzles maison
+ 1 Boule de glace et un verre de soft (au choix)

Menu petit glouton
Aiguillette de poulet panné, accompagnement au choix

10 €

Menu monster burger
Burger enfant steak haché, sauce BBQ, roquette accompagnement au choix

10 €

Nos desserts
Appétissants et faits maison!

Bettelmann (mendiant)

6.50 €

Fondant au chocolat

7,50 €

Tarte au fromage blanc alsacienne

6 €

Tiramisu

6,50 €

Crème brulée

7,50 €

Tartelette chocolat caramel

7,50 €

Brioche perdue
(Boule de glace vanille, coulis chocolat)

6 €

Supplément chantilly maison + 0,50 €

Café ou thé gourmand
(Assortiment de petites gourmandises)

7,90€

Coupe dame blanche

6,80 €

Coupe dame noire

6,80 €

Coupe café liégeois

6,50 €

 

Glaces
Vanille, chocolat, caramel, café, pistache, menthe, chocolat

1 Boule
2 €

2 Boules
4 €

3 Boules
5,50 €

Sorbets
Citron, fraise, framboise

Vous trouverez également des plats du jour dans notre restaurant situé dans le Bas-Rhin.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé  À consommer avec modération
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